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Smoothie Vert (Concombre, Pomme granny, Citron)

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Bonjour bonjour Messieurs Dames les gourmands !

Aujourd’hui, une petite recette plus rapide que rapide, plus saine que saine, plus verte que verte, j’ai nommé : Le Smoothie Vert ! Oui, ok, le vert ne donne pas HYPER envie, mais je vous jure que vous serez conquis.
J’ai tendance à avoir toujours une petite faim en fin d’après midi, qui se fini souvent par un petit craquage gourmande (chocolat, gâteau ou autre bêtise…). Du coup je m’oblige à manger des fruits. Alors aujourd’hui j’ai décidé que NON, je ne craquerai pas, et qu’en plus j’allais faire quelque chose d’original.

smoothie vert1

 

Pour deux verres de cette boisson il te faudra :
1/2 pomme verte (granny smith)
1/2 citron bio
1/3 de concombre
2 feuilles de basilic
du gingembre frais bio
Du thé vert (ici Kusmi Tea Detox)
Tous mes aliments étaient bio, par choix, mais aussi parce que pour garder toutes les vitamines.

smoothie3

Commence par faire bouillir de l’eau, et fais infuser le thé. Laisse ensuite refroidir au frais.
Coupe le concombre et la pomme en quartiers. Presse le jus du citron, et râpe un peu de zeste.
Mets le tout dans un blender, avec le basilic, et un peu de gingembre râpé.

smoothie4

Mixe le tout une première fois et ajoute le thé pour mixer une seconde fois jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

Sers frais, dans un verre, avec une petite feuille de basilic dessus et quelques zestes de citron.

smoothie2



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